Nabídka práce Vedoucí výrobny masa a uzenin - Brno

S novou nabídkou volného pracovního místa VEDOUCÍ VÝROBNY MASA A UZENIN v lokalitě Brno přichází na pracovní trh ke dni 17.06.2026 firma - zaměstnavatel Jednota, spotřební družstvo v Mikulově (00032247). Výše nabídnuté mzdy za (40 hod/týdně) je přinejmenším 40 000 Kč .

Popis nabídky práce

Pracovní pozice:
Vedoucí výrobny masa a uzenin
Odvětví:
Výroba a provoz
Profesní zařazení:
Zpracovatelé masa, ryb a příbuzní pracovníci
Úvazek:
Pracovní poměr - plný úvazek
Počet hodin týdně:
40
Směnnost:
Jednosměnný provoz
Změněno dne:
17.06.2026
Mzda:
40 000 Kč
Poznámka k nabídce práce:
První kontakt e-mailem.

Do našeho týmu hledáme zkušeného kolegu/kolegyni na pozici Vedoucí výrobny masa a uzenin, který/á bude zodpovědný/á za organizaci a řízení výrobních procesů, plánování výroby, kontrolu dodržování technologických postupů a zajištění požadované kvality výrobků. Jedná se o administrativní a řídicí pozici s úzkou vazbou na samotnou výrobu.

Náplň práce
• plánování a koordinace výroby masa a masných výrobků
• tvorba a kontrola výrobních plánů a technologických postupů
• dohled nad dodržováním technologických, hygienických a kvalitativních standardů
• kontrola kvality vstupních surovin a finálních výrobků
• evidence a zpracování výrobní dokumentace
• spolupráce s pracovníky výroby při organizaci provozu
• optimalizace výrobních procesů s cílem zvyšování efektivity výroby
• řešení technologických a kvalitativních problémů ve výrobě
• zajištění souladu výroby s platnou legislativou a interními předpisy
• plnění výrobních plánů

Požadujeme
• vzdělání v oboru potravinářství, technologie masa nebo příbuzném oboru výhodou
• praxi v oblasti výroby masa a masných výrobků podmínkou
• znalost technologických postupů při výrobě masa a uzenin
• orientaci v hygienických a bezpečnostních předpisech (HACCP)
• uživatelskou znalost práce na PC (MS Office)
• organizační schopnosti, samostatnost a zodpovědný přístup
• schopnost komunikace a spolupráce napříč výrobou

Zaměstnanecké výhody:
• stabilní zaměstnání v zavedené a ekonomicky silné společnosti • nástupní mzda od 40 000 Kč + kvartální odměny • mimořádné odměny

Požadavky na uchazeče o volné místo

Minimální dosažené vzdělání:
Střední odborné (vyučen)
Dovednosti:
Speciální dovednosti nejsou požadovány pro nabízenou práci.
Jazykové znalosti:
Speciální jazykové znalosti nejsou pro toto volné místo vyžadovány.

Otázky a odpovědi k volnému pracovnímu místu:

Toto nabízené volné místo není vhodné pro cizince ze zemí mimo EU či občany Ukrajiny.

Kontaktní údaje

Reference:
67268924
Zaměstnavatel:
Jednota, spotřební družstvo v Mikulově (00032247)
Kde budete pracovat:
Jednota, spotřební družstvo v Mikulově - Brno-Líšeň
Brno , náměstí Karla IV. 271
Kontaktní údaje:
Tel.: 519 500 958
E-mail: kariera@jednota.cz

Další práce podle lokality

Často poptávaná volná pracovní místa